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在上次葡萄果泥失敗後,等了二個星期
決定用寶寶界最受歡迎的水果之一-蘋果來激起小湯對水果的熱情
小時候,阿嬤都是用鐵湯匙挖給我們吃,現磨現吃是很好
但媽媽是懶惰的人,每天都要弄蘋果加到食物泥裏面,我覺得我很容易就忘了這回事
所以,我打算跟其他的食物泥一樣做成冰磚,這樣就不會忘記每餐都放進碗裏
蘋果最麻煩的地方,就是很容易氧化,不僅顏色不漂亮,也怕養分流失
於是參考很多媽媽的做法,我先把蘋果加熱後,再做成冰磚,果然黃澄澄地很可口
做法:
1、蘋果削皮後切小塊。
2、內鍋加點水,放大同電鍋蒸,約10分鐘。
3、蒸出來的蘋果汁可以直接給寶寶喝,但小湯睡了,我就一起跟果肉打成泥。
打好之後很香,媽媽忍不住先吃了一小碗。
4、放入儲存盒就完成。
第二天要吃的時候,拿出來退冰,隔水加熱後就可以上菜。
出乎意料的,這傢伙不喜歡蘋果,吃一口之後,再也不肯把嘴巴張開,還一臉鬱卒
試了三天,這小子一直不肯吃
後來我想,既然單吃不願意,那加到地瓜泥裏面看看,沒想到,他居然就願意吃了
小嬰兒的口味真難懂
小湯副食品食用記錄
時間:上午10點,打算用水果泥當點心,讓他習慣早上也有副食品
份量:蘋果泥50ml,只吃了一口
食用狀況:不喜歡,沒有過敏反應,也沒有拉肚子
目前小湯安全食材:
澱粉類:白米、馬鈴薯、地瓜
蛋白質:米豆
蔬菜:青花菜、南瓜、紅蘿蔔
水果:葡萄、蘋果
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