開始覺得每天都是烤吐司有點無趣,但家裏又有好多吐司,剛好看到這個食譜
第一次試做,沒想到大受好評,胖子讚不絕口
材料:
吐司
牛奶 約100cc
蛋 1個
調味料:
細冰糖 適量
奶油
作法:
1.白吐司切邊。我是花俏的人妻,所以買了愛心的模具
2.打蛋,將蛋液跟細冰糖拌勻,再加入牛奶
3.放入吐司,兩面浸泡約3分鐘
4.熱鍋放入奶油,兩面煎到金黃色即可。
剩下的蛋液不要浪費,加點味醂,做成炒蛋,一樣好吃。
愛心早餐,完成
我很喜歡早上跟胖子悠閒的吃早餐喝咖啡閒聊
或者,隨興的坐在沙發上,拿一本看到一半的小說趕進度
不用匆匆忙忙的出門
兩個人一起開心的享受早餐,愉悅的心情就是最好的補給品
我不喜歡複雜的調味料,也不太會做說得出名字的菜餚
但我覺得,忠於每項食材的原味,加點變化
讓吃的人開心,而不是帶著「因為養生,所以我要吃它」的心情
才會是我想在家裏做菜的動力
我認為,這才是我想追求的健康跟平衡
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