來高雄後,每天早上我都會帶小湯到附近的公園交朋友(把妹)

一開始,他只敢遠遠看小朋友們玩,不敢靠近

多試幾次後,現在他每天都吵著要去溜滑梯,時間到就喊「帽帽」,戴好帽子在門口等出門

托他的福,我也開始認識幾個媽媽朋友,有聊天的對象

大約11點多,小湯就會自動跟大家bye bye,指著回家的方向,吵著要走

回到家,馬上拖出他的餐椅要吃飯

「馬麻煮,你等一下。」

一邊煮一邊有小孩抱大腿哭著要吃飯,連10分鐘都無法等待

 

於是,除了前一天先備好料之外,我也開始研究「材料放電鍋,回家有飯吃」的超簡單料理

這樣中午回家只要讓小湯洗手換衣服坐餐椅,不用等,馬上有飯可以吃

他不用哭著等,我也不用一直聽小孩尖叫,皆大歡喜

 

第一個實驗的,就是甜粥

雖然早上奔跑後會肚子餓,午餐,反而是小湯最難好好吃的一餐

不知道為什麼,明明就會餓,卻挑三撿四,隨便吃幾口就吵著要下桌

所以想試試不同的口味,甜粥的接受度應該比較高

 

桂圓銀耳粥


材料:白木耳約20g、紅棗、桂圓、冰糖、米一杯

 

做法:

1、白木耳泡食用水約30分鐘,去掉黃色硬耳後,剪小塊備用

2、紅棗洗淨後瀝乾

3、將米、白木耳、紅棗、桂圓、冰糖全放入大同電鍋內鍋,加入8杯水,外鍋放2杯水悶煮

4、起鍋前加入冰糖,或依個人口味調整溼度

 

帶小湯出門前把所有材料準備好放進大同電鍋

回家後加入適量的冰糖,馬上就可以開飯!

 

 

 

超開心!

吃得眉開眼笑,整碗吃光光!

雖然不符合什麼有菜、有肉、有飯的營養學,偶爾換口味,媽媽輕鬆,小孩也開心

 

 

有時候會想:我這麼認真煮,你怎麼都不捧場?!

換個念頭:我煮的,是他想吃的嗎?

大人有時都有胃口不好、吃膩某種食物的時候,小孩當然也是

現在我會提醒自己:放輕鬆,偶爾吃「不符合規矩」的食物並不會妨礙小孩的成長

 

吃得開心,最重要!

 

 

sujolin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()