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小湯四個月開始接觸副食品,因為腸胃功能還沒發育完全

醫生建議,六個月前不給水果、紅蘿蔔、菠菜及肉類

好不容易等到滿六個月,水果解禁,剛好后里的阿嬤來看小孩,帶了一箱葡萄

於是,小湯第一次的水果體驗,就是葡萄米糊

 

做法很容易,只是處理的過程麻煩了一點

我從整箱葡萄裏,挑了一碗顏色比較深的,其他的就是我跟小胖的飯後點心

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1、把葡萄洗乾淨。方法很多,我習慣用食用小蘇打粉泡半小時左右,再用清水沖乾淨。

 

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洗好後的葡萄顏色好漂亮!

 

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2、葡萄去皮去籽。

 

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3、放大同電鍋蒸5分鐘,悶5分鐘。

 

 

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4、跟七倍粥一起打成米糊。

 

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完成後的米糊非常香,但吃起來卻沒什麼葡萄味

大概是我弄錯比例,如果加的粥少一點,說不定味道會更好

 

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一大碗葡萄跟半杯米可以做二盒冰磚。

 

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媽媽忙了一個晚上,結果小少爺不買單

第一天只吃了三口,第二天聞到味道就轉頭,連嘴巴都不願意張開

葡萄體驗結束,只好等下回買到更甜的葡萄再來試試

 

 

小湯副食品食用記錄

時間:下午1點,每天一餐

份量:只吃三口

食用狀況:不喜歡,沒有過敏反應,也沒有拉肚子

 

目前小湯安全的食材

主食:白米、馬鈴薯

蔬菜:青花菜、南瓜

水果:葡萄

 

 

 

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