Sophie 生活跑跳碰

來高雄後，每天早上我都會帶小湯到附近的公園交朋友(把妹)

一開始，他只敢遠遠看小朋友們玩，不敢靠近

多試幾次後，現在他每天都吵著要去溜滑梯，時間到就喊「帽帽」，戴好帽子在門口等出門

托他的福，我也開始認識幾個媽媽朋友，有聊天的對象

大約11點多，小湯就會自動跟大家bye bye，指著回家的方向，吵著要走

回到家，馬上拖出他的餐椅要吃飯

「馬麻煮，你等一下。」

一邊煮一邊有小孩抱大腿哭著要吃飯，連10分鐘都無法等待

於是，除了前一天先備好料之外，我也開始研究「材料放電鍋，回家有飯吃」的超簡單料理

這樣中午回家只要讓小湯洗手換衣服坐餐椅，不用等，馬上有飯可以吃

他不用哭著等，我也不用一直聽小孩尖叫，皆大歡喜

第一個實驗的，就是甜粥

雖然早上奔跑後會肚子餓，午餐，反而是小湯最難好好吃的一餐

不知道為什麼，明明就會餓，卻挑三撿四，隨便吃幾口就吵著要下桌

所以想試試不同的口味，甜粥的接受度應該比較高

桂圓銀耳粥

材料：白木耳約20g、紅棗、桂圓、冰糖、米一杯

做法：

1、白木耳泡食用水約30分鐘，去掉黃色硬耳後，剪小塊備用

2、紅棗洗淨後瀝乾

3、將米、白木耳、紅棗、桂圓、冰糖全放入大同電鍋內鍋，加入8杯水，外鍋放2杯水悶煮

4、起鍋前加入冰糖，或依個人口味調整溼度

帶小湯出門前把所有材料準備好放進大同電鍋

回家後加入適量的冰糖，馬上就可以開飯！

超開心！

吃得眉開眼笑，整碗吃光光！

雖然不符合什麼有菜、有肉、有飯的營養學，偶爾換口味，媽媽輕鬆，小孩也開心

有時候會想：我這麼認真煮，你怎麼都不捧場？！

換個念頭：我煮的，是他想吃的嗎？

大人有時都有胃口不好、吃膩某種食物的時候，小孩當然也是

現在我會提醒自己：放輕鬆，偶爾吃「不符合規矩」的食物並不會妨礙小孩的成長

吃得開心，最重要！